Úti pogácsa

Hozzávalók:

1 kg liszt, 50 dkg vaj, 3 tojás,  Só, tejföl

Régen, amikor útravalóról kellett gondoskodni, igen népszerű volt ez a pogácsa, de ma is jól jöhet.
A lisztet és a vajat jól összemorzsoljuk.
Hozzáadunk két egész tojást, sót, és annyi tejfölt hogy a tészta inkább kemény, mint lágy legyen.
Deszkán kinyújtjuk két cm vastagságura, a tetejét berácsozzuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle.
Mindegyiket megkenjük tojással és forró sütőben kisütjük.
Igazán egyszerű és gyors sütemény.

Oldal: Úti pogácsa
http://bigboy-art.hupont.hu - © 2008 - 2024 - bigboy-art.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat