Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns.

Hozzávalók:

4 kicsontozott csirkemell filé, 1 kiskanál szerecsendió, só, bors, 2 kanál cukor, 4 kanál olaj, 4 közepes alma, citromlé.

A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük és előkészítjük.

Sóval, borssal és őrölt szerecsendióval bedörzsöljük, és kis időre félre tesszük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és szép egyforma karikára vágjuk.

Egy kisebb tálba citromlevet öntünk és az alma karikákat beletesszük, így nem barnulnak meg.

 A csirkemellet egy fóliára fektetjük, rátesszük az almakarikát, meglocsoljuk olíva olajjal, ha szükséges még ízesítjük, tegyünk rá egy kevés cukrot is, és csomagoljuk be az alufóliába. Fektessük a kis csomagokat a parázsra és süssük át mindkét oldalát.

A végén friss salátával tálaljuk.

Oldal: Csirkemell almával grillen sütve
http://bigboy-art.hupont.hu - © 2008 - 2024 - bigboy-art.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat