Aludttejes Pogácsa
Aludttejes pogácsa:
Hozzávalók:
1 kg liszt, negyed liter aludttej, 1 kiskanál szódabikarbóna, só, bors.
A keverőtálban minden hozzávalót összekeverünk, majd kézzel kis cipókat szaggatunk belőle, és formázzuk kedvünkre. A tetejét késsel bevagdaljuk, megkenjük tojással és forró sütőben aranysárgára sütjük. Nagyon gyorsan össze lehet állítani, és ízesíthetjük sajttal, szezámmaggal, vagy akár mákkal, dióval.